По итогам 10 месяцев 2023 года пищевая промышленность Ульяновской области показывает позитивную динамику, рассказали в региональном Минсельхозе
Производство пищевых продуктов к аналогичному периоду 2022 года возросло на 4,5%, производство напитков – на 1,2%.
Наиболее высокую динамику показывает производство следующих продуктов:
— растительное масло – рост в 2 раза;
— мука – на 44,7%;
— сливочное масло – на 21,2%;
— мясная пищевая продукция – на 20,5%;
— мучные кондитерские изделия, торты и пирожные недлительного хранения – на 16,5%;
— минеральная вода – на 14,7%;
— безалкогольные напитки – на 5,7%.
